/
Restaurants: 반상

반상

Bansang

Restaurant Type: Korean

반상(Bansang)은 샌프란시스코 Fillmore Street에 위치한 한국식 퓨전 레스토랑으로, 2023년 미슐랭 Bib Gourmand를 받은 고급스러운 레스토랑입니다. 이곳은 전통 한식을 현대적으로 재해석한 타파스 스타일의 요리를 선보이며, 고급스러운 분위기와 함께 독특한 맛의 조화를 경험할 수 있는 공간입니다​.

대표적인 인기 메뉴로는 성게 가리비 토스트(Uni Scallop Toast), 갈비 스테이크(Galbi Ribeye), 라임 간장 튀긴 닭(Lime Soy Fried Chicken), 그리고 무김치 볶음밥(Radish Kimchi Fried Rice) 등이 있으며, 창의적인 재료 사용과 조리법으로 전통적인 한국 요리에 현대적인 감각을 더했습니다​

반상은 소규모 플레이트 요리로 구성되어 있어 다양한 음식을 조금씩 맛볼 수 있는 장점이 있으며, 특히 채식주의자를 위한 옵션도 마련되어 있습니다. 레스토랑의 내부는 현대적이고 세련된 분위기를 갖추고 있어 데이트나 특별한 날 방문하기에 적합합니다​